信用卡最低还款利息通常是不能追回的。当您选择信用卡的最低还款方式时，您需要支付未还欠款金额产生的利息，这些利息是根据银行信用卡还款规定计算出来的。
然而，您可以尝试向银行申请停息挂账。如果银行同意您的申请，在约定的时间内，您的信用卡欠款将不再产生利息。需要注意的是，申请停息挂账后，您需要与银行协商新的还款计划，并在规定时间内还清欠款本金和之前产生的利息。
请记住，尽管可以申请停息挂账以停止利息的产生，但之前已经产生的利息通常还是需要还清的。
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